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　　專業(yè)介紹

　　動物營養(yǎng)與飼料科學是畜牧學下設的二級學科之一。此專業(yè)主要研究單胃動物、禽類、反芻動物、水生動物有關營養(yǎng)方面的問題，以便為獲得肉、蛋、奶、毛的高產量、高效率和高質量提供應用基礎理論和先進的科學技術。

　　研究方向

　　各招生單位研究方向不同，具體以各院校為準。

　　1、動物營養(yǎng)與調控

　　2、動物產品安全和品質

　　3、飼料資源開發(fā)利用

　　培養(yǎng)目標

　　此專業(yè)的畢業(yè)生應具有動物營養(yǎng)與飼料科學的堅實理論基礎和系統的專業(yè)知識，掌握實驗操作技能和觀測數據處理分析方法。了解所研究課題方向的國內外發(fā)展動態(tài)。能勝任本學科教學、研究和生產技術工作。掌握一門外語，較熟練地閱讀和翻譯專業(yè)文獻及撰寫論文摘要。能熟練地使用微機進行科學計算與文字處理。在各項實踐中堅持實事求是，堅持開拓創(chuàng)新精神。

　　就業(yè)去向

　　(1)畢業(yè)生可從事畜牧獸醫(yī)部門的行政管理、各級進出境動物檢疫部門、畜產品出口部門、食品進出口部門、食品衛(wèi)生檢疫部門、動物及動物制品檢驗、衛(wèi)生醫(yī)藥、藥檢、藥政等部門的科技工作。

　　(2)畜禽及寵物疾病診療工作和動物生物制品廠與獸藥廠的管理、生產和營銷工作，動物園、寵物飼養(yǎng)場等場所的醫(yī)療保健工作。

　　(3)到高等院校、科研機構從事教學和研發(fā)工作。