動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院是吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)歷史最悠久的主干院系之一，是全國首批碩士學(xué)位授權(quán)單位。學(xué)院設(shè)有動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物學(xué)4個(gè)系和1個(gè)專業(yè)基礎(chǔ)教學(xué)部。有畜牧學(xué)和獸醫(yī)學(xué)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)；有畜牧學(xué)和獸醫(yī)學(xué)2個(gè)博士后科研流動(dòng)站；有動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、動(dòng)物遺傳育種與繁殖科學(xué)、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)、基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、草學(xué)7個(gè)學(xué)術(shù)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科，有畜牧、獸醫(yī)和農(nóng)藝與種業(yè)3個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科；有動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、草業(yè)科學(xué)和野生動(dòng)物與自然保護(hù)區(qū)管理5個(gè)本科專業(yè)。

　　學(xué)院現(xiàn)有教職員工132人，其中教授33人，副教授38人，有博士和碩士生導(dǎo)師70余人。學(xué)院現(xiàn)有博士和碩士研究生近600人，全日制本科生1800余人。學(xué)院設(shè)有國家囊蟲病防治技術(shù)研究與推廣中心、國家優(yōu)良品種鵝基地、動(dòng)物生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量安全教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、吉林省動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、吉林省動(dòng)物微生態(tài)制劑工程研究中心、吉林省反芻動(dòng)物繁育生物技術(shù)與健康養(yǎng)殖工程實(shí)驗(yàn)室、吉林省新獸藥研發(fā)與創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、吉林省藥用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室、吉林省飼料工程研究中心、吉林省中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥科研平臺(tái)、吉林省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、吉林省畜牧業(yè)研究開發(fā)中心、長春市鵝業(yè)研發(fā)中心、動(dòng)物醫(yī)學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心、生物技術(shù)研究所、中獸醫(yī)研究所、吉農(nóng)博瑞奶牛研發(fā)中心等教學(xué)和科研機(jī)構(gòu)。學(xué)院教學(xué)設(shè)施優(yōu)良、儀器設(shè)備先進(jìn)，具有承擔(dān)所屬各學(xué)科科研工作的現(xiàn)代化試驗(yàn)條件。在科研上，主持國家863、973、科技支撐計(jì)劃、跨越計(jì)劃、自然基金、科技部星火計(jì)劃和農(nóng)業(yè)部、省科技廳等部門的課題多項(xiàng)，獲國家、省部級(jí)教學(xué)科研成果獎(jiǎng)多項(xiàng)。學(xué)院的綜合實(shí)力位于全省同行業(yè)前列。

　　為滿足市場(chǎng)對(duì)人才培養(yǎng)的需求，學(xué)院與東北、華北地區(qū)30多個(gè)科研院所、公司企業(yè)建立了聯(lián)合辦學(xué)董事會(huì)，各專業(yè)本科生一次性就業(yè)率在96％以上。