西安科技大學藝術(shù)學院的辦學歷史最早可以追溯到1995年建筑工程系設立的室內(nèi)裝潢專業(yè)，2004年5月由建筑與土木工程學院的藝術(shù)設計專業(yè)和機械工程學院的工業(yè)設計專業(yè)相關(guān)教師及學生組建成立藝術(shù)系，2008年6月更名為藝術(shù)學院。

藝術(shù)學院擁有設計學一級學科碩士授權(quán)點1個，工業(yè)設計二級學科碩士點1個，設有產(chǎn)品設計、環(huán)境設計（包含室內(nèi)設計、景觀設計、展示設計3個方向）、視覺傳達設計及動畫專業(yè)等4個本科專業(yè)。藝術(shù)學院現(xiàn)有教職員工64人，其中專任教師51人，實驗教師4人，管理干部9人。專任教師中具有高級職稱教師15人，中級職稱教師35人；碩士生導師9人，具有博士學位教師4人；碩士及以上學位教師占學院專任教師總數(shù)的82%。學院重視科學研究和成果積累，十三五期間獲批國家級項目5項、省部級項目7項、廳局級項目24項等，項目到款累計680余萬元。教師在校級及以上級別獲得教學競賽獎項27項，出版教材或?qū)Ｖ?9項，獲批教學改革項目19項，精品課程建設項目8項，教材立項項目14項，教學成果獎5項。

學院現(xiàn)有在校研究生、本科生共1010余人。學院培養(yǎng)的學生多次在德國“紅點設計獎”、德國“IF獎”、美國IDEA獎、“亞洲設計學年獎”、全國大學生工業(yè)設計大賽、“艾景杯”國際園林景觀規(guī)劃設計大賽以及“動畫學院獎”等國內(nèi)外的專業(yè)設計競賽中獲獎；獲國家實用新型專利42項，獲外觀設計專利400余項。畢業(yè)生受到企事業(yè)單位的廣泛歡迎，多次獲得學校“就業(yè)先進單位”榮譽稱號。

自2016年起，學院實施學科大類招生政策，學生入校后不分專業(yè)，一年級新生統(tǒng)一進行本學科通識教育的培養(yǎng)和學習。第一學年結(jié)束后由學院組織學生自主填報專業(yè)志愿，學院將依據(jù)學生一年級課程的學習成績，在充分尊重專業(yè)興趣和社會需求等條件下，依序分配進入各專業(yè)，繼續(xù)二年級的專業(yè)課程學習。學科大類招生的政策，打破了按專業(yè)招生的傳統(tǒng)模式，是推進教育改革的巨大舉措，為培養(yǎng)寬口徑、厚基礎、能力強、素質(zhì)高的人才奠定堅實的基礎。

學院教學設施完備，硬件條件優(yōu)良，現(xiàn)設有1個校級研究機構(gòu)：東西方文化交流設計研究中心；3個院級科研機構(gòu)：設計中心、設計與美術(shù)理論研究中心、藝術(shù)實踐與創(chuàng)作中心；1個實訓中心：包括逆向工程實驗室、絲網(wǎng)印刷實驗室、動畫專業(yè)錄音室、木工制作實驗室、定格動畫實驗室、原畫實驗室、藝術(shù)攝影實驗室、綜合實訓區(qū)、專業(yè)機房等14個專業(yè)實驗室，占地面積1350㎡，并設有可容納240人同時授課的占地面積606㎡的專業(yè)畫室以及學院獨立使用的設計展覽館，占地面積達830㎡；以及1個校級大學生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)平臺，學院還與安徽夢園寫生館、江蘇大豐東方創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)有限公司等社會企業(yè)簽有30個實踐（實習、寫生）基地。