動物科技學院（動物醫(yī)學院）前身是始建于1949年的山東農(nóng)學院畜牧獸醫(yī)系。1994年1月更名為動物科技學院，2006年10月成立動物醫(yī)學院（與動物科技學院合署辦公）。

　　學院初創(chuàng)時，僅有教師7人，學生35人。發(fā)展到今天，擁有教職工144人（其中專業(yè)教師109人），全日制本科生1820人，全日制研究生511人（其中博士研究生60人），博士后在站人員20人。專業(yè)教師中現(xiàn)有教授39人，講座教授7人，副教授50人，高級實驗師7人；有博士生導師33人，碩士生導師88人；有國家杰出青年基金獲得者1人，“國家百千萬人才工程”一、二層次專家1人，享受國務(wù)院政府特殊津貼3人，國家有突出貢獻的中青年專家2人，國家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家5人；有泰山學者特聘專家2人，省有突出貢獻的中青年專家2人，省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家1人和崗位專家18人、綜合試驗站站長2人。

　　學院設(shè)有基礎(chǔ)獸醫(yī)學系、預(yù)防獸醫(yī)學系、臨床獸醫(yī)學系、動物遺傳育種與繁殖學系、動物營養(yǎng)與飼料科學系、水產(chǎn)養(yǎng)殖學系、動物藥學系7個教學單位；設(shè)有動物科學、動物醫(yī)學、水產(chǎn)養(yǎng)殖學、動物藥學、水族科學與技術(shù)5個本科專業(yè)；設(shè)有獸醫(yī)學、畜牧學2個博士后科研流動站，獸醫(yī)學（含基礎(chǔ)獸醫(yī)學、預(yù)防獸醫(yī)學、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學）、畜牧學（含動物營養(yǎng)生理學、動物遺傳育種與繁殖學、動物生物技術(shù)）2個一級學科博士學位授權(quán)點，獸醫(yī)學（含基礎(chǔ)獸醫(yī)學、預(yù)防獸醫(yī)學、臨床獸醫(yī)學）、畜牧學（含動物遺傳育種與繁殖學、動物營養(yǎng)與飼料科學、特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)學）2個一級學科碩士學位授權(quán)點，水生生物學二級學科碩士學位授權(quán)點，獸醫(yī)碩士、農(nóng)業(yè)推廣碩士（養(yǎng)殖方向）2個專業(yè)學位授權(quán)點。

　　學院擁有1個國家級實驗教學示范中心、2個國家級特色專業(yè)、1個山東省名校工程重點建設(shè)專業(yè)、3個省品牌和特色專業(yè)、1個省重點實驗室、2個省重點學科、1個農(nóng)業(yè)部動物疫病病原生物學華東科學觀測實驗站、1個農(nóng)業(yè)部診斷實驗室、1個省高等學校人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)。山東畜牧獸醫(yī)學會掛靠學院，出版的《山東畜牧獸醫(yī)》雜志面向全國公開發(fā)行。

　　70年來，學院堅持求實創(chuàng)新、人才強院的辦學理念，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，緊密結(jié)合社會需求開展科學研究和服務(wù)社會工作，實現(xiàn)了跨躍式發(fā)展。學院已經(jīng)躋身于山東省一流學科建設(shè)行列，目前正在向國家一流學科建設(shè)目標沖刺。